Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.

Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.
Klik hier om naar mijn website te gaan!

vrijdag 28 februari 2014

Snaidero keuken in Zeeland (Scherpenisse)

Gisteravond ben ik nog even wezen koken bij de klant van Snaidero keuken project 591 in Scherpenisse (Zeeland). De ouders van deze klant hebben ook een Snaidero keuken met hogedrukstoomoven bij me gekocht, vandaar dat ze al wegwijs waren met de stoomoven. Ik heb met ze afgesproken nog wat linkjes voor ze op het blog te zetten, dus hier komen ze:

Handige kleine gastronorm pannen
Rundvleesrecept met balsamico
Mossels uit de stoomoven
Tips voor de hoge druk stoomoven


Nog even wat anders. Ik kreeg vanmorgen nog een leuk mailtje binnen van een klant die de Neff VarioSteam oven bij me had gekocht. Hoewel de Neff VarioSteam bak-boek aktie is afgelopen had Neff er dus toch nog eentje naar hem toegestuurd. Het is maar een tip.

Laatste bericht uit Drenthe,

de oven is geweldig... Prachtige broden gebakken.... en overige gerechten.

Kookboek vandaag ontvangen van NEFF.

Erg LEUK allemaal.

Een andere tip heb ik ook nog. Veel klanten die een Neff dubbel Flex inductiekookplaat hebben vergeten om de gratis Neff Teppan Yaki aan te vragen. Je krijgt zo`n Teppan Yaki als je aan de actievoorwaarden voldoet (4 Neff apparaten waaronder de Flex inductiekookplaat en in de actieperiode 1 oktober 2013 t/m 31 maart 2014 en uitgeleverd voor 31 mei 2014). Je kan hier de Teppan aanvragen.

donderdag 27 februari 2014

Snaidero keuken in Koblenz binnen

Vanmorgen vroeg is de transporteur van Snaidero weer langs geweest om spullen te bezorgen. Deze keer zat er onder andere de Snaidero keuken bij van project 630 in Koblenz.


De klant van deze keuken gaat nu eerst op vakantie. Na de vakantie van klant hoopt monteur Steef hier aan de slag te gaan. Op dit moment is Steef trouwens samen met Joop in Aardenburg bezig om project 627 af te ronden (tegelwerk toilet etc). Jan is vorige week geopereerd aan z`n been, vandaar dat Steef nu voor hem "invalt".


Tenslotte is ook de transporteur van Neff vandaag langs geweest om apparaten te lossen. De Neff B46C74N3 VarioSteam stoom-bakovens waren bijvoorbeeld bijna op hier, dus dat "probleem" is ook weer opgelost. Voor de mensen die dat willen heb ik nu nog een beperkte hoeveelheid VarioSteam bakboeken liggen hier in de showroom (de aktieperiode is immers voorbij).



woensdag 26 februari 2014

Snaidero S18 showroomkeuken op video

Door het grote formaat van de S18 showroomkeuken is het heel lastig om hem goed op de foto te zetten. Ik heb daarom een video gemaakt van deze Italiaanse design keuken.



Het is nog maar de eerste keer zo`n opname in de showroom, dus de volgende keer wil ik nog wel wat dingen verbeteren. Ik had bijvoorbeeld wat Neff apparaten uitgelegd in de video, maar ik bedenk me dat ik dit beter apart per apparaat kan opnemen. Anders wordt zo`n video nogal lang. Ik hoor het wel als er mensen zijn met tips, vragen of andere opmerkingen.

dinsdag 25 februari 2014

Kleine gastronorm pannen

Vorige week had ik geschreven over de kleine gastronorm stoomoven pannetjes. Deze pannetjes kun je natuurlijk via de leverancier van de stoomoven bestellen, maar ik had een goedkoper adres gevonden. Ik heb er een bestelling gedaan en vanmorgen kwam de bestelling binnen.


De bakjes passen precies in de stoomoven, je kunt er 9 van tegelijk in de stoomoven kwijt. Het verschil met de "Míele" gastronorm pannen is dat ze iets meer glans hebben. Ook zat er een "made in China" sticker op (gaat er makkelijk af)...


Vorige week heeft Steef trouwens de nieuwe Snaidero keuken van project 616 gemonteerd. Hieronder nog een foto van de keuken zoals die er nu bij staat. De aannemer van klant zorgt nog voor het stucwerk en dergelijke. Klant gaat nu lekker op vakantie, zodra ze terug zijn hoop ik hier langs te gaan om de kookles te doen (de klant heeft immers een Míele hoge druk stoomoven).

vrijdag 21 februari 2014

Keuken in Zeeland (Aardenburg), project 627

Monteur Joop heeft vandaag de keuken van project 627 in Aardenburg (Zeeland) kookklaar gemaakt. Nu nog wat schilderwerk en dan is het echt af. Volgende week hoopt Joop bij deze klant ook het nieuwe toilet te monteren (incl. tegelwerk e.d.).


Een leuk detail van het strakke keuken eiland vind ik de verschuifbare Iroko houten snijplank. Het warme hout contrasteert mooi bij het strakke staal.


Nog iets anders wat ook heel leuk is, de Teppan Yaki die vastgeklikt is aan de Neff Flex inductiekookplaat. Hier onder heb ik een video ingesloten die ik gemaakt heb van het werken met de Neff Teppan Yaki.





donderdag 20 februari 2014

(Kleine) gastronorm pannen voor stoomoven

Gisteren kreeg ik nog een leuk mailtje uit Velserbroek (daar was ik wezen koken van de week).

Hey Rudy,

We hebben gisteravond een geweldig leuke en leerzame avond gehad. Ook heerlijk gegeten. Wij vonden het echt reuze leuk dat je ons/mij weer wat hebt bijgebracht over het apparatuur.
We hopen dat je een goede thuisreis hebt gehad.

Ik heb trouwens op de site van de hoge druk stoomoven gekeken, want die kleine pannetjes voor in de hogedruk stoomoven vond ik wel erg praktisch, maar bij dit bedrijf hebben ze ze niet. Heb jij nog een tip? Ik heb geen groothandel pas!

Nogmaals bedankt.

Hartelijke groets,
Adri & Yolanda

Ik heb het mailtje even ingesloten want ik denk dat meer klanten gastronorm pannen bij willen kopen. Gastronorm pannen kun je bij een Horecagroothandel zoals de Sligro of Hanos kopen. Mensen zonder groothandelpas kunnen echt zelf extra gastronorm pannen bestellen, hier het directe linkje. Ik heb echter ook een adresje gevonden waar je heel goedkoop gastronorm pannen kan bestellen; kijk hier maar! Ik heb er zelf net ook een bestelling geplaatst.

woensdag 19 februari 2014

Koken bij de klant van project 598

Gisteravond ben ik in Velserbroek geweest (in de buurt van Beverwijk en IJmuiden), ik ben er wezen koken in de nieuwe Snaidero keuken van project 598. Heel gezellig om samen met de klant te koken met de stoomoven, de klanten zelf vonden het ook heel leuk. Ze hadden er zelfs samen vrij voor genomen. Deze keer had ik een klant die echt de moeite had genomen om de gebruiksaanwijzingen te lezen. Zo goed dat ik zelfs wat van m`n klant geleerd heb...

Ik dacht dat de klok op de brede Flex inductiekookplaat van klant alleen werkte voor de gehele kookplaat. Maar je kunt de klok zelfs voor individuele zones instellen. Dus 3 minuten op stand 5 voor links en 40 minuten stand 2 voor midden etc. De klant was overigens heel erg te spreken over deze Neff inductiekookplaat. Ik had ze van te voren gezegd dat je zo`n grote inductiekookplaat ook als een glazen werkblad kunt zien. Dat zijn ze inderdaad gaan doen en is toch wel `s handig. Je haalt de bedieningsknop er even af (klik `m even op de oven vast) en er gebeurt niets met de kookplaat. Je kunt dan wel even wat spullen afzetten op de kookplaat (bijv. je snijplank of glaswerk). Zeker bij zo`n hele brede kookplaat is dat toch wel handig (zou anders immers veel werkruimte kosten op je werkblad).


Waar veel klanten (dus ook deze) wel aan moeten wennen is het extreme vermogen van deze inductiekookplaat. Bij de Powerstand gaat het vaak te hard en het vlees is dan snel verbrand. Ik denk dat het beter is om de Power stand even te gebruiken om de pan op temperatuur te brengen en dan terug te schakelen naar bijv. stand 9 (zie de Powerstand maar als stand 18 om een idee te krijgen van het vermogen).


Naast de gewone dingen zoals het koken van een ei, aardappelen en groente heb ik ook vlees (kip en rund) voorgedaan met de stoomoven. Om het makkelijk te maken voor klant heb ik afgesproken om nog even het linkje van het rendangvlees op het blog te zetten (klik even op de tekst). Omdat ik het bij klanten thuis een beetje snel klaar wil hebben gebruik ik zelf altijd kant-en-klaar rendang (Conimex vak), maar als je het leuk vindt is het natuurlijk ook zelf te maken. Als je wilt weten hoe dat moet klik je op dit linkje naar een video over Rendang vlees van 24kitchen (persoonlijk zou ik de ketjap niet gebruiken maar dat is natuurlijk smaak afhankelijk). Wat ik wel frappant vindt is dat Danny het vlees volledig op de kookplaat klaar maakt terwijl hij de door Míele gesponsorde apparaten achter zich helemaal niet gebruikt. Heel jammer, voor Míele als sponsor, maar ook voor de Nederlandse consument. Die moet vaak toch nog wennen aan het idee dat je vlees beter kan klaar maken in de oven of stoomoven i.p.v. de kookplaat.

dinsdag 18 februari 2014

Snaidero Time keuken in de kleur Teak

Gistermorgen is monteur Steef begonnen met de montage van de Snaidero Time keuken van project 616. Deze keuken zelf is nu bijna klaar. Als de keuken klaar is kan Steef beginnen met de omtimmering van de hoge kasten (zodat je de zijkanten niet meer ziet en bovenop niet meer hoeft te stoffen).


Als het klaar is dan ziet de keuken er "ongeveer" uit als op onderstaande computertekening. Het Teak is in het echt natuurlijk veel mooier als wat ik met de computer tekenen kan.


Vanmiddag hoop ik trouwens de showroom iets eerder te sluiten in verband met een afspraak buiten de deur. Ik heb afgesproken om te gaan koken in de nieuwe Snaidero keuken van project 598 in Velserbroek. Ik wil toch een beetje op tijd aankomen daar.

maandag 17 februari 2014

Slowcooking: Rollade

Van de buurvrouw had ik onlangs een rollade gekregen. Van `t weekend ontdooid en klaargemaakt. Ik had alle tijd, dus ik heb het geprobeerd op 65 graden (slowcooking). Zo`n rollade maak je natuurlijk ook makkelijk klaar op een hoge temperatuur, maar zo`n lage temperatuur is wel beter voor de smaak.

Ik wilde het eigenlijk zo doen om te proberen of ik een rollade in de servieswarmer klaar kan maken (net als de runderfilet laatst). Het enige "probleem" waar ik achter kwam is dat je geen korstje krijgt. De rollade gaat daarom vooraf even op de kookplaat (rondom) en daarna kan de rollade je oven in.

Je prikt de kerntemperatuur voeler in de rollade en stelt de kerntemperatuurvoeler in op 65 graden. Je kunt natuurlijk ook een lagere temperatuur aanhouden (60 graden is licht rosé en 70 graden is grijs/bruin). Om te checken of de oven temperatuur klopt heb ik ook even een oventhermometer in de oven gelegd zodat ik kon controleren of het niet te warm was in de oven.


Het hangt er natuurlijk van af wat je "begintemperatuur is", het beste is als je rollade al op kamertemperatuur is als je gaat beginnen (dus niet net ontdooid). Bij mij duurde het ruim twee uur voordat de kerntemperatuur was bereikt. Als je de tijd hebt kan ik het echt aanraden om het op zo`n lage temperatuur te doen. Het vlees droogt niet uit en is heel lekker.


Voor de mensen zonder kerntemperatuur voeler; prik met een saté prikker in het vlees en vang het vocht dat uit de rollade komt op met een lepel. Als het vocht helder is dan is je rollade klaar. Als het nog roze is dan moet de rollade nog langer in de oven. Op m`n site heb ik een pagina gemaakt met de kerntemperaturen. Zo`n kerntemperatuurvoeler tenslotte kun je evt. online kopen.

Ik vind eigenlijk dat zo`n thermometer geïntegreerd moet zijn in de oven. Bij de luxere Neff ovens zit zo`n kerntemperatuurvoeler geïntegreerd in de oven. Zie hiervoor onderstaande video (later toegevoegd).

vrijdag 14 februari 2014

Vensterbank in je keuken

Vandaag is monteur Steef (onder andere) in Noordwijk geweest om een vensterbank te monteren bij de keuken van project 628. Het werkblad zit heel dicht bij de vensterbank, vandaar dat we een hele dunne vensterbank hebben besteld. Hierdoor komt het heel subtiel over. Ik vond het wel chique zo. Je hebt nu wel een eenheid. Voor het geld hoef je het ook niet te laten. Zo`n vensterbank kost (excl. de montage) ongeveer 200 Euro per stuk. Type blad en de benodigde afmeting bepaalt natuurlijk de exacte prijs.


Dit soort dingetjes (vensterbanken/spatranden etc) doen we altijd inmeten na montage. Je kunt het immers veel preciezer achteraf ingemeten als de muren gestuct zijn. Het werkblad van deze klant in Noordwijk is overigens gemaakt van gepolijst wit composiet. Dit soort bladen heb ik eventueel ook in naadloos corian, maar dat is wel mat. Lees hier meer over composiet en corian aanrechtbladen.


De andere monteurs (Jan en Joop) zijn nog steeds in Aardenburg bezig met de Snaidero keuken van project 627. Morgen (zaterdag) willen ze de Jaddish leisteen vloer gaan leggen. De keuken kan dan vanaf maandag worden geplaatst. Ook bij Snaidero keuken project 616 in Hooglanderveen is dit het geval. De tegelvloer op zaterdag zodat de keuken maandag kan worden geplaatst door Steef.

donderdag 13 februari 2014

Snaidero Topazio keuken van 2002

Vanmorgen vroeg is de transporteur van Snaidero weer keukens wezen lossen hier in Arnemuiden. Monteur Steef heeft de vrachtwagen voor me gelost en gelijk weer spullen meegenomen. Er zat ook heel veel bij aan nabestellingen voor verschillende klanten (extra binnenlades, bestekindelingen, snijplanken etc). Die spullen gaan vanmiddag allemaal met de koerier mee op transport.


Van de hak op de tak nog iets leuks wat ik gisteren had. Ik kreeg een mailtje binnen van een klant die een klepscharniertje nodig had voor een bestaande Snaidero keuken van 2002. Ze waren door hun dealer naar mij verwezen omdat dat bedrijf geen Snaidero meer verkoopt. Even doorgevraagd, bleek het een Snaidero Topazio keuken te zijn die ik zelf verkocht had toen ik nog voor een "baas" werkte bij Intermat in Mijdrecht. Ik had de keuken 2001 verkocht, maar die werd pas in 2002 geplaatst (nieuwbouw project). Eind 2001 is m`n eigen showroom geopend, het moet dus nét daarvoor zijn geweest. Heel leuk, de klant kon me nog herinneren. Ze wisten nog dat ik voor mezelf ging beginnen en ook dat ik een Aga fornuis had in m`n eigen keuken. Gek hé dat ze dat soort details onthouden.


De Snaidero Topazio keuken heb ik trouwens ook in m`n eigen showroom opgesteld gehad. Deze Snaidero Topazio showroomkeuken staat inmiddels bij een klant in Arnemuiden. Als model is de Snaidero Topazio opgevolgd door de Snaidero Time. Eveneens een keuken met horizontale lijnen.

woensdag 12 februari 2014

Snaidero keuken project 627

De monteurs Jan en Joop zijn nog steeds in Aardenburg (hier in Zeeland) bezig met de voorbereidende werkzaamheden. Dus muren slopen, leidingwerk, tegelvloer leggen etcetera. Na het weekend hopen ze te beginnen met de Italiaanse design keuken van deze klant. Nou ja, op dit moment is er nog niet zoveel "design" te zien...


Er moet dus nog heel wat gebeuren daar in Aardenburg. Hoe dan ook, de keuken kan vrijdag bezorgd worden vertelde Joop dus krijg ik ook gelijk wat meer ruimte in het magazijn hier. Moet ook wel want de vervoerder van Snaidero wil morgenochtend weer keukens komen lossen. De foto hier onder is trouwens van een Ola 20 showroomkeuken, dus niet van de klant in Aardenburg.

dinsdag 11 februari 2014

Extra droog vaatwassen met Neff (glansdroog)

Een poosje terug heb ik zo`n nieuwe Neff S71U69Y0EU zeoliet vaatwasser geleverd aan de klant van Snaidero keuken project 597 in Grave (maar ook bij Snaidero project 444 in Utrecht). Dit type vaatwasser heeft naast de superluxe automatische opening ook iets anders wat onderscheidend is t.o.v. de meer eenvoudiger modellen; Zeoliet. Dit is een mineraal wat warmte opslaat bij het afwassen en weer afgeeft bij het drogen (hier door kun je heel energiezuinig drogen).


Wat veel mensen niet weten (en dat geldt dus ook voor de andere Neff vaatwassers met Zeoliet) is dat er ook een Glansdroog functie op deze vaatwasser zit. Ik heb even een foto gemaakt van m`n vaatwasser hier in de showroom om te laten zien hoe de glansdroog knop er uit ziet. Als je de glansdroog functie activeert is de vaat dus droger als met enkel het Zeoliet drogen. Bij de glansdroogfunctie wordt de droogperiode verlengd (de machine is dus wel wat later klaar). Zorg er daarnaast ook voor dat je genoeg glansspoelmiddel gebruikt (het kan helpen dit nog extra toe te voegen als je Multi-tabs gebruikt, omdat niet elk merk een voldoende hoeveelheid in zijn tabs heeft).


M`n klant in Grave heeft trouwens nog even een korte video gemaakt om te laten zien hoe de automatische opening van de vaatwasser werkt. Ik heb deze video hier onder ingesloten.

vrijdag 7 februari 2014

Greeploze keuken in model Snaidero Orange

De afgelopen dagen is monteur Steef in Noordwijk geweest om de keuken te monteren van project 628. Inmiddels is deze Snaidero keuken geplaatst, Steef had al wat foto`s doorgemaild en die heb ik op de projectpagina van deze klant gezet. Ik was natuurlijk ook benieuwd wat klant er van vond, dus had even een mailtje gestuurd en kreeg onderstaande reaktie (bedankt!):

Si Signor Rudy ! Het is echt heeeeeel erg mooi!!!

Het plezierige is dat alles wat ik een paar maanden geleden in mijn hoofd had ook daadwerkelijk is gerealiseerd en met succes. De verhoudingen kloppen en de keuken lijkt veel groter dan daarvoor.

Zodra de keuken is afgewerkt is stuur ik je foto’s van de keuken. Kan jij weer een leuke juf er in plakken!

Ciao Brigitte



De keuken in Noordwijk is trouwens een Snaidero keuken van het model Orange, een greeploze Italiaanse design keuken uit de Sistema 22 collectie. Op dit moment zit de beschermfolie nog op de deuren (de stucadoor is nog niet klaar), maar als dat er af is ziet het er echt heel mooi uit daar in Noordwijk. Het grafietgrijs van de keuken ziet er dan uit zoals onderstaande Snaidero Orange keuken die ik in Wilrijk (Antwerpen) heb geleverd.

donderdag 6 februari 2014

Snaidero keuken in Poortugaal klaar

Gisteravond hebben Jan en Joop de keuken in Poortugaal van project 625 afgerond (zonder opleverpuntjes en dat is natuurlijk ook fijn). Joop stuurde me de onderstaande foto door van deze keuken in Grigio Cemento. Binnenkort probeer ik wel even een mooiere foto te maken als ik bij deze klant ga koken met de hoge druk stoomoven. De klant gelukkig heel blij met de keuken en mailde me daarnet:

Gisterenavond hebben Jan en Joop de laatste dingen in orde gemaakt en zijn toen huiswaarts gegaan. Natuurlijk hebben we ze uitvoerig bedankt voor hun goede zorgen om onze nieuwe droomkeuken tot een werkelijkheid te maken. Het is wat, anderhalve week mannen over de vloer die je woonkamer totaal overnemen met bergen gereedschap en druk aan de slag gaan. Maar achteraf de moeite waard. Onze jongste dochter kwam binnen en
riep: het lijkt wel een keuken uit glossy magazine ! Dat is een compliment.



Vanmorgen vroeg zijn de mannen weer een nieuw project begonnen. Deze keer in Zeeland, keuken project 627 in Aardenburg. In Zeeland klinkt dichterbij, maar naar Aardenburg is qua tijd toch verder weg als Poortugaal. In Aardenburg hebben ze de oude keuken gedemonteerd, nu komt het leidingwerk, plafonds etcetera. Ik denk dat eind volgende week de keuken er in gaat bij deze klant (hier onder een foto van hun keuken toen deze nog bij mij in de showroom stond).

woensdag 5 februari 2014

Snaidero keuken met pantrykast; nu met relingstang.

Al een paar jaar verkoop ik in m`n Snaidero keukens speciale "pantry" kasten. Op de achterwand van zo`n kast doen we vrijwel altijd een paar stopcontacten, handig als je keukenapparaten in de kast zet (daar is `t ie immers voor bedoeld). Voor in m`n eigen pantry hier in Arnemuiden heb ik er nu een relingstang in gemonteerd.


Het lijkt me wel een handig ding in de pantry kast. Je hangt er grote soeplepels, spatels en bijv. een ovenwant aan op. Bij zo`n rvs relingstang worden standaard 8 s-haken meegeleverd om dingen aan op te hangen. Zo`n relingstang kost 60 Euro (af magazijn) en is eventueel ook achteraf in de pantry in te bouwen door 1 van de monteurs.

Keuken in Wemeldinge (project 590)

Gisteravond ben ik naar Wemeldinge (hier in Zeeland) gegaan naar de klant van Snaidero keuken project 590. De klant woont nu al een poosje in het nieuwe huis en ik ben even langs gegaan om te vragen of ze tevreden waren met de nieuwe keuken (dat waren ze gelukkig). Op de projectpagina van deze klant staan meer foto`s van deze greeploze keuken in Dark Ash (donker essen hout).


De klant in Wemeldinge heeft geen hoge druk stoomoven, dus hoefde ik niet te koken (ik ben daarentegen wel met ze wezen vliegen). Koken bij klanten thuis doe ik alleen bij keukens met de hoge druk stoomoven. Hoe je met een kookplaat kookt werkt weet iedereen toch wel. Als ik bij klanten thuis kook werk ik vaak met rundvlees (riblappen). Voor wie dat leuk vindt heb ik hier onder een interessante video ingesloten over rundvlees. Hoe je rundvlees klaar maakt met de hoge druk stoomoven staat op deze pagina.

dinsdag 4 februari 2014

Plafondafzuigkappen bij Snaidero keukens, productupdate

In 2005 ben ik begonnen met de verkoop van plafondafzuigkappen. Ik vond het naar om bij je kookeiland met je hoofd tegen zo`n roestvrijstalen kap te stoten, veel werk met schoonmaken en gewoon niet mooi om te zien. Vaak heb je ook zo`n friettent idee met zo`n rvs eilandafzuigkap. Hoe dan ook, afzuigkappen inbouwen in plafond doe ik nog steeds. Ik had van dit type afzuigunits een hele boel tegelijk besteld. Inmiddels zijn die afzuigkappen echt helemaal op en kan ik daar ook niet meer aan komen. Binnenkort worden de laatste Snaidero keukens met deze plafondafzuigkap opgeleverd.


De afgelopen tijd ben ik daarom druk bezig geweest om een nieuwe oplossing te bedenken die niet te gek veel duurder mocht worden (bij een plafondafzuigkap heeft de klant immers altijd ook nog de kosten van het verlaagde plafond). Ik heb nu een nieuw systeem wat er optisch hetzelfde uit ziet. Wat zijn de verschillen:

- Ik heb nu 1 unit van 86cm in plaats van 2 units van elk 50cm.
- Het aansluiten wordt eenvoudiger; van de unit naar de externe motor is slechts 1 slang van 150mm nodig. Van de motor naar buiten eveneens 1 x 150mm.
- De afzuigkap is er eventueel ook op recirculatie (meerprijs).
- De mechanische standen schakelaar is verdwenen.
- De capaciteit van de motor is nu 700m³ per uur.
- De afzuigkap krijgt in het vervolg afstandsbediening standaard!

Ik heb even een maatschets gemaakt van het nieuwe systeem. Het "blokje" linksboven is trouwens niet de motor, dit is een behuizing waar electronica in zit. De motor heeft namelijk een afmeting van 280x280x240mm en moet elders gemonteerd worden. Dit elders monteren doe ik voor de herrie én voor de inbouwhoogte (ik wil de plafondverlaging zo laag mogelijk hebben). Om de plafondverlaging zo laag mogelijk te krijgen gebruiken de monteurs ook wel zgn. instortkanaal. Dit is een buis die afgeplat is en daardoor minder hoogte nodig heeft. Op een later moment is er dan een verloop naar rond 150mm.


Bij keuken project 630 in Koblenz is de laatste "oude" afzuigkap verkocht. Nieuwere projecten (zoals bijvoorbeeld keuken project 631 in Bergen op Zoom en keuken project 632 in Arnemuiden) hebben het "nieuwe" plafondafzuigsysteem.

Bladen voor Snaidero Ola 20 keukens

Zoals ik zaterdag al had geschreven, ik had mensen voor een Snaidero Ola 20. Ze hebben hem zelf ingemeten van `t weekend en ik kreeg de foto als "bewijs" dat de keuken past... Zoals op de foto te zien is gaat deze keuken er nog niet in volgende week :).


Hier onder nog even een foto van de Ola 20 showroomkeuken in Grigio Cemento zoals deze er nu bij staat hier in de showroom. Op de foto kun je zien dat ik nu een granieten werkblad heb. Ik denk zelf dat ik de showroomkeuken hier nog ga aanpassen naar een opstelling met een wit aanrechtblad. Ik denk aan Corian. Ik weet dat veel klanten liever composiet hebben (dat is veel beter bestand tegen de hitte), maar Corian is zó strak afgewerkt. Echt perfect gewoon. Over de verschillen tussen Corian en Composiet heb ik al eens eerder geschreven.


Veel klanten (ook bij Ola 20) kiezen voor graniet of composiet, gewoon om practische redenen. Bijvoorbeeld de Snaidero Ola 20 keuken in Lichtenvoorde. Toch zijn er wel klanten die over die bezwaren heen willen stappen, Corian is gewoon heel mooi. Als je er voorzichtig mee om gaat blijft het ook zo. Bijvoorbeeld de Ola 20 van project 566 in Barendrecht (geen Grigio Cemento maar Bianco Nordic).

zaterdag 1 februari 2014

Grigio Cemento Micalak op Snaidero keukens

Vanmorgen is de Snaidero keuken bezorgd van project 628 in Noordwijk. De bedoeling is dat monteur Steef as. maandag gaat beginnen met de montage van deze greeploze Snaidero Orange keuken. De andere monteurs (Jan en Joop) zijn maandag nog bezig in Poortugaal (een Snaidero keuken in Grigio Cemento micalak). Om heel eerlijk te zijn vind ik persoonlijk de Grigio Cemento micalak de allermooiste kleur die Snaidero kan spuiten. Van het micalak van de keuken in Poortugaal heb ik nog niet een mooie foto, maar natuurlijk wel van het Grigio Cemento op m`n eigen Ola 20 showroomkeuken. Hier onder dus zo`n foto van het Grigio Cemento hier in de showroom. Vanmiddag had ik klanten in de showroom voor deze Ola 20 showroomkeuken, volgens hen (en dat vind ik persoonlijk ook) is het Grigio Cemento in het echt nóg mooier als m`n foto op de website weergeeft.


Voor de klanten van de Ola 20 uit de showroom heb ik ook even een rendering gemaakt (hoge kwaliteit computertekening) van de Ola 20 showroomkeuken in hun configuratie (stoomoven i.p.v. koffiemachine en gas i.p.v. inductie). Helaas is het Grigio Cemento niet zo realistisch (ietwat flets), maar toch wel weer veel mooier als de keukentekeningen die ik "vroeger" had.


Naast de klant voor de Ola 20 showroomkeuken had ik nog een paar klanten uit Arnemuiden op bezoek. Eentje kwam met wel heel leuk vervoer, heb nog even wat foto`s gemaakt (de eigenaar van deze Fiat is ook eigenaar van de Fiat 500 op de muur bij de Snaidero S20 showroomkeuken).